Bar R - 過去のニュース 2007
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| カウントダウン ｉｎ Ｂａｒ Ｒ♪ 12/27更新 |
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 ★ Ｃｏｕｎｔ Ｄｏｗｎ ｉｎ Ｂａｒ Ｒ♪ （カウントダウン ｉｎ Ｂａｒ Ｒ） ☆１２月３１日（月）１９：００～ ＡＬＬ ＮＩＧＨＴ♪ ☆今年もやりますカウントダウン♪ 良いお酒と良い音楽と共に明るく新年を迎えましょう！ ☆イベントプライスのお酒も盛りだくさん！ ☆２００７年の皆様のご愛顧に感謝し、 ２００８年が皆様にとって素晴らしい年であることを 心から願います。 |
| ウイスキーエキスパート 12/25更新 |
| 立川初のウイスキーエキスパート誕生！！ |
| クリスマスビール＆長熟モルト第２弾が届きました☆ 12/12更新 |
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★★★
クリスマスビール＆長熟シングルモルト第２弾登場 ★★★
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Ａｎｃｈｏｒ Ｓｐｅｃｉａｌ Ａｌｅ ２００７★
（アンカー スペシャルエール ２００７） ５．４％ ☆このタイプのビールがリリースされる時期になると 「今年もあと少しだな」と感じますね。 ★毎年レシピとラベルデザインを変えて造られるアメリカのアンカー社の 「クリスマス＆ハッピーニューイヤー」を祝うスペシャルエールです。 ☆今年は２００６年よりも酸味と後半に苦味を感じました。 １ケース２４本のみの入荷です！ 是非♪  ★
ＳＭＷＳ Ｃｏｄｅ １１４．６「Ａ Ｄｒａｇｏｎ’ｓ Ｄｒｕｍ」
（ドラゴンのドラム） ５６．１％ ★ソサエティ ２００７年ウインターボトルリストのスペシャルボトルです。 ☆ 「Ｃｏｄｅ １１４」は「Ｃｏｄｅ ２７」の蒸留所で蒸留される第２のシングルモルトでヘビーピートモルトを使用。 ノンピートの第３のモルトのソサエティボトルが楽しみです。 ★１９９０年３月蒸留、２００７年８月ボトリング。 このモルトにしては珍しく １７年 と長めの熟成。お早めに。  ★
Ｇｌｅｎｇｒａｎｔ １９８０ Ｋｉｎｇｓｂｕｒｙ
（グレングラント １９８０ キングスバリー） ５９．１％ ☆キングスバリー社が日本の酒屋 「武蔵屋」 さんのためにボトリングしたオリジナルボトルです。 ★「ケルティックシリーズ」に似たラベルにこのボトルへの自信が表れています。 ☆何よりすごいのは、総ボトリング数３４本！ １９８０年代のシェリー樽熟成、この甘み・奥深さ・シガーとの相性は素晴らしいです。  ★
Ｈａｚｅｌｂｕｒｎ ８ｙ Ｋｉｎｇｓｂｕｒｙ
（ヘーゼルバーン ８年 キングスバリー） ４６％ ☆キングスバリー 「シングルカスク コレクション」 からついにヘーゼルバーンの登場。 ★ボトラーズからのリリース自体が非常に珍しいモルト、しかもシングルカスクです。 ☆オフィシャルはバーボン＆シェリー樽ですが、このボトルはシェリー樽。 是非飲み比べをして楽しんで下さい。 １９９８年５月蒸留、２００７年２月ボトリングの８年熟成。  ★
Ｍｏｒｔｌａｃｈ １９７９ ２５ｙ
Ｔｈｅ Ｃｏｏｐｅｒ’ｓ Ｃｈｏｉｃｅ （モートラック １９７９ ２５年 クーパーズチョイス） ４６％ ☆スペイサイド ダフタウンにある蒸留所の中で最も歴史ある蒸留所モートラック。 ★ブレンデッドウイスキー ジョニーウォーカーの重要な原酒の１つで、スペイサイドモルトの良い所を全て持ったバランスの良いシングルモルトです。 ☆１９７９年蒸留、２００５年ボトリングの２５年熟成。 クーパーズチョイスのクーパーとは「樽職人」の事。  ★Ｃｌｙｎｅｌｉｓｈ
１９８３
Ｍａｃｋｉｌｌｏｐ’ｓ Ｃｈｏｉｃｅ （クライネリッシュ １９８３ マキロップスチョイス） ５７．３％ ☆８０年代蒸留 １６年熟成の北ハイランドの銘酒クライネリッシュを入荷しました。 ★ボトリングは１９９９年と８年前、特有のスパイシーさ・樽の影響からくる甘い香りの素敵な１本。 ☆個人的に好きな蒸留所の更なる魅力を感じます。お勧めです。  ★
Ｆｌａｍｉｎｇ Ｈｅａｒｔ
（フレイミングハート） ４８．９％ ☆革新的なボトルをいくつもリリースしてきた 「コンパスボックス社」の集大成とも言えるブレンデッドモルトが登場。 ★中身は全て約１６年熟成のカリラ・ロングモーン・クライネリッシュ、さすがに抜群のバランスでピートはもちろんほのかな甘みやしっかりした麦の味わいが感じられます。 ☆ブレンドした樽からのみボトリングの限定ボトルです。  ★
Ｃａｎｔｏ ＊１７＊
（カント １７） ５３．４％ ☆上のフレイミングハートと同じ「コンパスボックス社」のボトル、名前の「カント」とは長詩の一編一編をさす言葉らしいです。 ★こちらは約１２年熟成のクライネリッシュ・ダルユーイン・ティーニニックがブレンドされています。 ☆特徴は後熟に使われる樽をバーボンの様に内側を焦がしている点、その樽で１８ヶ月熟成されたモルトウイスキーはバニラや樽の香りに包まれます。  ★
Ｇｌｅｎｌｉｖｅｔ ３０ｙ ＡＣＯＲＮ
（グレンリベット ３０年 エイコーン） ５５．３％ ☆１９７４年の４月に蒸留、２００５年２月にボトリングの３０年熟成。 ★長熟のグレンリベットについては、もはや言うことはありません。 ただその深い味わいに浸ってください。 ☆３０年熟成にしては良い価格で提供できます。ハーフでも是非。  ★
Ｔｈｅ Ｃａｓｋ ｏｆ ＹＡＭＡＺＡＫＩ １３ｙ
（カスク オブ ヤマザキ１３年） ６２％ ☆山崎蒸留所の豊富な樽の中から 厳選したシングルカスクの限定品山崎です。 ★バーボン樽で１３年熟成、へビーピートのモルトを使用し普段の山崎では味わえない強烈な香りが新鮮です。 ☆１９９３年５月に蒸留、今年の１０月にボトリング。  ★余市
蒸留所限定ボトル３種
☆Ｓｈｅｒｒｙ＆Ｓｗｅｅｔ １２ｙ ・見るからに美味しそうな色のシェリー樽熟成の余市１２年。 ☆Ｐｅａｔｙ＆Ｓａｌｔｙ １２ｙ ・ピートを強く炊いたモルトを使った余市１２年。 ☆Ｗｏｏｄｙ＆Ｖａｎｉｌｌｉｃ １２ｙ ・バーボン樽使用で樽の香りとバニラ風味あふれる余市１２年。 |
| キャンドルナイト＆カウントダウンイベントのお知らせ☆＆新入荷長熟モルト第１弾！！！ 12/9更新 |
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★★★
カウントダウン ＆ キャンドルナイト ★★★
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Ｃａｎｄｌｅ Ｎｉｇｈｔ☆
（キャンドルナイト） ☆１２月２４日（月）１９：００～ ☆輝くイルミネーションの後は 優しい炎と上質なお酒と音楽をお楽しみください。 ★★★
年末の長熟シングルモルト第１弾 ★★★
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ＳＭＷＳ Ｃｏｄｅ７．３７ 「Ｉｒｒｅｓｉｓｔｉｂｌｅ」
（ 悩殺的 ） ５３．６％ ☆１９６８年２月に蒸留、２００７年１月にボトリングの なんと３８年熟成！ ☆Ｃｏｄｅ Ｎｏ７の蒸留所は、今年新たにオフィシャルボトルの１６年がリリースされた人気の蒸留所です。 ☆ボトルタイトルが「Ｉｒｒｅｓｉｓｔｂｌｅ」（悩殺的な）。 このウイスキーを一口飲めば理解できます！ 是非お急ぎください！！  ★
Ｂｏｗｍｏｒｅ １９８７ １９ｙ Ｋｉｎｇｓｂｕｒｙ
（ボウモア １９８７ １９年 キングスバリー） ４６％ ☆好評だった１９８６年蒸留の２０年熟成に劣らぬ穏やかな１本。 ★キングスバリー社の年末最新ボトルは「アイラモルトの入り口」にぴったりなマイルドな味わいです。 ☆こちらもシングルカスクですのでお早めに。 |
| ジム・マッキュワン氏来日記念！ 11/30更新 |
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★★★
ジム・マッキュワン氏来日記念 ★★★
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ＢＲＵＩＣＨＬＡＤＤＩＣＨ ＣＬＡＳＳＩＣ
（ブルイックラディー クラシック） ４６％ ｏｒ ５５.５％ ☆先日「ジム・マッキュワン」氏がブルイックラディー１０年に変わる新しいスタンダードボトルを持って来日しました。 ★この「クラシック」は最近流行のヘビーピートではなく、 伝統的な原酒本来の旨味を表現した日本向けのボトル。 ☆バーボン樽熟成でしっかりとしたモルトの甘味を感じます。 ★ジム氏の情熱がつまった１本。 カスクストレングスの方は初回限定１２００本！ |
| 最新スプリングバンク＆プレミアムウォッカ 新入荷！ 11/25更新 |
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★★★
新入荷 ★★★
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ＳＰＲＩＮＧＢＡＮＫ １４ｙ ＫＩＮＧＳＢＵＲＹ
（スプリングバンク １４年 キングスバリー） ４６％ ☆キングスバリー社のシングルカスクコレクションから２００７年ボトリングの最新ボトルの登場です。 ★バーボン樽で１４年熟成、スプリングバンクの特徴を非常に良く表している１本。  ★
ＸＥＬＬＥＮＴ ＳＷＩＳＳ ＶＯＤＫＡ
（クレセント スイス ウォッカ） ４０％ ☆１９９９年までウォッカの生産＆販売が禁止されていたスイスのウォッカです。 ★徹底した「スイス産」にこだわり、伝統的＆貴重な山ライ麦、アルプスの標高３０００ｍから地下１５ｍまで流れ落ちた水を使用、蒸留は３回です。 ☆原料の麦からくるほのかな甘みなどをしっかり感じる 正にプレミアムウォッカ。 |
| １１月のイベント ＆ 新入荷 ＆ ＨＯＴカクテル♪ 11/7更新 |
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★★★
１１月のイベント ★★★
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ＢＥＡＵＪＯＬＡＩＳ ＮＯＵＶＥＡＵ ２００７
（ボジョレー ヌーボー ２００７） ☆１１月１５日（木）ＡＭ ０：００～ ★今年もやってきました１１月の第３木曜日！ ☆Ｂａｒ Ｒでは日付が変わり次第開封します（営業日は１４日（水） ）。  １１月 ２４日（土） ２１：００～ 「 ＤＪ Ｍ Ｊａｚｚ Ｎｉｇｈｔ 」 ☆いつも告知なしでプレイするＤＪ Ｍが 最新のＪａｚｚ＆ｅｔｃで週末を盛り上げます♪ ★★★
１１月の新入荷 ＆ ＨＯＴカクテル ★★★
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ＨＡＺＥＬＢＵＲＮ ８ｙ ３ｒｄ
（ヘーゼルバーン ８年） ４６％ ☆今回で３回目のリリースとなるキャンベルタウンのスプリングバンク蒸留所第３のモルト「ヘーゼルバーン」が登場です。 ★スプリングバンクともロングロウとも大きく違う製法、 「ノンピートのモルトを使用」・「３回蒸留」で知られています。 ☆樽は６０％がバーボン樽、４０％がシェリー樽。 年間生産量６０００本 と早々なくなることが想定されます。 ☆穏やかな甘みの中に蒸留所の特徴である潮っぽさを感じる１本です。  ★
新入荷ラム３種 ★
ＳＡＩＮＴ ＥＴＩＥＮＮＥ ＶＳＯＰ ￥１０５０ （セント エティエンヌ ＶＳＯＰ） ・コニャックの樽で平均１０年熟成。 ＳＡＩＮＴ ＥＴＩＥＮＮＥ Ｅｌｅｖｅ Ｓｏｕｓ Ｂｏｉｓ ￥８４０ （セント エティエンヌ エルブスーボア） ・アルマニャックの樽とカルヴァドスの樽で２年熟成。 ＲＩＶＩＥＲＥ ＤＵ ＭＡＴ ＡＧＲＩＣＯＬＥ ＢＬＯＮＤＥ ￥７３０ （リヴィエール デュマ アグリコール ブロンド） ・インド洋に浮かぶフランス領の島「レユニオン島」のアグリコールラム。 ★★★
ＨＯＴ ＣＯＣＫＴＡＩＬ ★★★
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Ｈｏｔ Ｂｌｏｏｄｙ Ｃａｅｓａｒ
（ホット ブラッディー シーザー） ☆ 常温のウォッカ
＋ 温かいクラマトジュース（ハマグリのエキス入りトマトジュース） にお好みで色々なスパイスを加えるスープの様なＨＯＴカクテル。 ★ベースを他のスピリッツに変えて楽しむのも◎。  ★
Ｈｏｔ Ｍｏｓｃｏｗ Ｍｕｌｅ
（ホット モスコ ミュール） ☆常温の自家製レモングラスのウォッカ
＋ 温めたウィルキンソンのジンジャーエール そこに酸味を加えてお出しします。 ★自家製のレモングラスウォッカだけでもお楽しみいただけます。 |
| 一足早い「ワケあり」クリスマス限定エール！と姉妹店「ｉｓｓｕｅ」Ｎｅｗｓ☆ 10/27更新 |
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★★★
クリスマス限定エール ＋１ ★★★
☆「ホブゴブリン」などで有名なウィッチウッド醸造所がイギリスのビールファンの熱い要望に応え「５年ぶり」に造る 日本初上陸のクリスマス限定のリッチ・エールです。
☆昨年はビールのコンセプトの面白さからＮＨＫや雑誌でも取り上げられました。  ★
ＢＡＨ ＨＵＭＢＵＧ
Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ Ａｌｅ （バー ハンバグ クリスマスエール） ６％ ☆クリスマスは世界中で喜んでお祝いをする行事だと思われていますが、 一部のクリスマスなんか大嫌い な人のためのビールです。 ★クリスマスシーズンに不幸な出来事があったりすると、 海外では「Ｂａｈ Ｈｕｍｂｕｇ！（バーハンバグ） 」と叫ぶそう。 ☆世界で９００ケース、日本に１０８０本！、 Ｂａｒ Ｒではその内の２４本を入荷♪ 急いで下さい。  ★
Ｃｕｒｉｏｕｓ Ｂｒｅｗ Ｂｒｕｔ
（キュリアス ブリュウ ブリュット） ５％ ☆イングランドのウエストサセックスからソフトなのど越しのビールが届きました。 ★以前はポーターとＩＰＡをご紹介しましたが今回は日本でビールといえば定番のピルスナータイプで、スパークリングイーストを使用し二次発酵、リッチ＆スムースな味わいです。 ☆度数も高すぎず、お水の代わりに豪華なチェイサーとしても良いのでは？ ★★★
ｉｓｓｕｅ Ｎｅｗｓ ★★★
☆Ｂａｒ Ｒの姉妹店 立川北口「Ｄｉｎｉｎｇ＆Ｂａｒ ｉｓｓｕｅ」の営業時間が １１月より月～木はＡＭ２：００まで に変わります。 ☆それに伴い １１月１２（月）～１４（水）日の間 店内改装の為、 お店をお休み させていただきます。 |
| 新入荷！ オールドボトルから最新のモルト＆長熟のカルヴァドス☆ 10/18更新 |
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★★★
シングルモルト＆ブレンデッドモルト 一挙５本！ ★★★
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ＤＵＦＦＴＯＷＮ
ＧＬＥＮＬＩＶＥＴ ８ｙ
（ダフタウン グレンリベット ８年） ４６％ ☆長い間 バックバー最上段の中央で眠ってきたボトルをついに開封します。 ★現在はディアジオ社の系列になっているブレンデッドウイスキー「ベル」を世に出した「アーサー・ベル＆サンズ社」時代の「ダフタウン ８年」です。 ☆１９８０年～９０年代に出ていた今では希少になりつつある１本。 ★ボトルの上部にはもちろん「ウイスキー 特級」と貼られています。  ★
Ｌａｐｈｒｏａｉｇ
８ｙ Ｆｒｉｅｎｄｓ ｏｆ Ｏａｋ
（ラフロイグ ８年 フレンズ オブ オーク） ４６％ ☆日本のボトラーズ「エイコーン」の最新のオリジナルボトルシリーズ「フレンズ オブ オーク」。 ★オークの森にいる様々な生物がデザインされている素敵なラベルでラフロイグ以外では現在「ポートエレン」や「カリラ」がリリースされています。 ☆このシリーズはどれも本数が少なく、 このラフロイグは限定１２０本です。  ★
ＩＳＬＡＹ
ＢＬＥＮＤＥＤ ＭＡＬＴ ＷＨＩＳＫＹ
（アイラ ブレンデッド モルト ウイスキー） ６２％ ☆このボトルも上のラフロイグと同じくエイコーンのオリジナルボトルです。 ★人気のアイラモルトのブレンデッドモルトだけあって強烈な味わい。 ☆ラベルには配合比率が描かれていますが詳しくはスタッフまで！  ★
Ｇｌｅｎｍｏｒａｎｇｉｅ
Ｏｒｉｇｉｎａｌ
（グレンモーレンジ オリジナル） ４０％ ☆グレンモーレンジ蒸留所がヴーヴクリコ社に移ってからの最初のオフィシャルボトル。 ★熟成は１０年で以前リリースされた「アーティザンカスク」原酒を多く含んでいて、今までの１０年とはデザインもラベルも中身も違う１本です。 ★
Ｇｌｅｎｍｏｒａｎｇｉｅ
Ｎｅｃｔａｒ Ｄｏｒ
（グレンモーレンジ ネクタドール） ４６％ ☆こちらは同じ新シリーズから甘口のソーテルヌワイン樽でフィニッシュした１本です。 ★度数はオリジナルと違い「４６％」。この使い分けにこだわりを感じずにはいられません。 ★★★ 長熟のカルヴァドス
★★★
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Ｌｅｍｏｒｔｏｎ
１９８４
（ルモルトン １９８４） ４０％ ☆リンゴと西洋梨から造られる「ドンフロンテＡＣ」の代表ブランド。 ★熟成は２２年でリンゴ１００％のカルヴァドスよりも穏やかな印象を受けました。 ☆シガーやチョコレートなど、お好きなマリアージュをお楽しみ下さい。 |
| ｉｓｓｕｅの２周年記念パーティのお知らせ♪ 10/8更新 |
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★★★
ｉｓｓｕｅ２周年記念パーティ ★★★
＜ 日時
＞
２００７年 １０月１４日（日）１７：００～２３：００ ＜ イベント ＞ ＤＪ♪ ＆ ライヴ♪ ＆ マジックショー☆ ＆ 超本格占い☆ ＜ Ｄｒｉｎｋ＆Ｆｏｏｄ ＞ ＡＬＬ￥５００ ノンチャージ！ ＜ 場所 ＞ 立川北口１分 Ｄｉｎｉｎｇ ＆ Ｂａｒ 「ｉｓｓｕｅ」 ｉｓｓｕｅのＨＰはコチラ ★★★
Ｂａｒ Ｒ １０月のイベント ★★★
「 Ｍｕｓｉｃ Ｊａｃｋ Ｎｉｇｈｔ Ｖｅｒ Ｊ－ＰＯＰ 」 ＜ 日時 ＞ １０月２１日（日） １９：００ ～ ＬＡＳＴ！ ＜ イベント内容 ＞ ☆ 早くも第３回！今回も持ち込みＬＰ＆ＣＤだけでオープンからラストまで営業します♪ ☆今回はＶｅｒ Ｊ－ＰＯＰですので「日本の曲限定」です！ ☆思い出のＣＤや懐かしのドラマの主題歌などを堂々とかけてみんなで口ずさみましょう♪ |
| ハロウィン限定のビール入荷しました！ 10/1更新 |
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★★★
ハロウィン限定ビール ★★★
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ＳＡＲＡＮＡＣ Ｐｕｍｐｋｉｎ Ａｌｅ
（サラナック パンプキン エール） ５．５％ ☆アメリカ ニューヨーク州で最古の歴史を誇る「マット・ブリューイング社」。 ★ブランド名の「サラナック」とは同州にある有名な湖の名前で原住民の言葉で、 「たくさんの星が輝く夜空」という意味のようです。 ☆このボトルは歴史あるブリュワリーが造る秋の収穫祭時期限定のスパイスビール。 ★カボチャはもちろん、シナモン・クローブ・オールスパイス・バニラ・ジンジャーなどが入っています。 ★★★
現在は生産していない蒸留所のシングルモルト ★★★
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ＩＮＶＥＲＬＥＶＥＮ Ｇ＆Ｍ
（インヴァーリーヴン） ４０％ ☆ブレンデッドの代表銘柄「バランタイン」用のグレーンウイスキーを造る 「ダンバートン工場」の敷地の一角に１９３８年に創業を開始した蒸留所。 ★蒸留所のオフィシャルボトルは１度も販売されておらず、 １９９１年以降は生産を中止している。 ☆味わいはフルーティな柑橘系の爽やかな香り、モルトウイスキー初心者も楽しめる１本です。 ★★★
人気蒸留所が贈る限定ブレンデッドウイスキー ★★★
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ＳＰＲＩＮＧＢＡＮＫ ２００７
ＥＤＩＮＢＵＲＧＨ ＦＥＳＴＩＶＡＬ （スプリングバンク ２００７ エジンバラ フィスティバル） ４０％ ☆キャンベルタウンのスプリングバンク蒸留所が「エジンバラ フィスティバル」の６０周年を記念して造ったブレンデッドウイスキー。 ★モルトの比率は６０％、ブレンデッドウイスキーならではのバランスの取れたスムースな味わいです。 ☆２００７年なので生産は世界で２００７本限定！！！ 当店にもこの1本だけです。お早めに。 |
| 本格派のベルギーチョコレート入荷です！！ 9/22更新 |
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 ☆「プチ ジャン ドゥ ブリュッセル」はシュコラティエ「ジャン プルート」氏の造るベルギー伝統のチョコレートです。 ★ベルギーのプロの料理人達がこっそり仕入れている現地でも中々手に入らないチョコレートが日本の為に新しいブランドとしてやってきました。 ☆２００３年にはベルギーのグルメ専門誌「アンビアンス」主催のコンテストで見事優勝を飾っています。 ★現在は御茶ノ水の「山の上ホテルのフロント」と「選ばれた飲食店」でのみ販売されている貴重なチョコレート。 ☆今回Ｂａｒ Ｒが入荷したのは下の４種類、どれもベルギービールやブラウンスピリッツに合うものばかりです。 ＜風車＞ ビターチョコレート・香ばしいヘイゼルナッツ・軽快な歯ごたえのヌガティン、 ３つの調和が高く評価された コンテスト優勝作品 。 ＜グルノーブル＞ 名産地フランスのグルノーブル地方の胡桃を載せたミルクチョコレート。 中の芳醇なナッツクリームの甘味が胡桃とほどよく合わさりとても美味。 ＜ローズ＞ 豊かな香りの滑らかビターチュコレートに香ばしいヘイゼルナッツが丸ごと１粒。 贅沢な味わいです。 ＜ハート＞ まろやかなミルクチョコレートに包まれたヘイゼルクリームの濃厚な風味。 女性に評判が良いとろける旨味をお楽しみ下さい。 |
| 美味しそうな色のシングルモルトを２本入荷！！ 9/16更新 |
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★★★
新入荷 ★★★
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Ｍａｃａｌｌａｎ Ｇｌｅｎｌｉｖｅｔ １９ｙ
Ｃａｄｅｎｈｅａｄｓ （マッカラン グレンリベット １９年 ケイデンヘッド） ５６.２％ ☆何かを期待させる美味しそうな色、限りなくシガーとマッチしそうな香り、そして期待を上回る味わいをもったこれぞ「ザ マッカラン」な１本。 ★ケイデンヘッド社が今年の５月にボトリングした最新ボトル。 ☆１９８７年に蒸留、シェリーバットにて １９年 熟成。  ★
Ｌａｇａｖｕｌｉｎ １９８７ Ｄｏｕｂｌｅ Ｍａｔｕｒｅｄ
（ラガヴーリン １９８７ ダブルマチュアード） ４３％ ☆ディアジオ社のクラシックモルトシリーズの１本、ラガヴーリンのディスティラーズエディションです。 ★しばらくぶりの入荷で人気の高さからか異様な速さで出ています。 ☆蒸留は１９８７年ボトリングは２００３年極甘口のシェリー「ペドロヒメネス」の樽でフィニッシュされたウイスキー業界で大変評価の高いの１本です。 ★是非ラガヴーリン１６年と並べてお楽しみ下さい。 |
| 新入荷ビールです！ 9/6更新 |
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★★★
早くもＯｃｔｏｒｂｅｒ Ｆｅｓｔ Ｂｅｅｒ登場！ ★★★
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Ｓｃｈｎｅｉｄｅｒ Ｏｃｔｏｒｂｅｒ Ｆｅｓｔ
（シュナイダー オクトーバーフェスト） ６.２％ ☆毎年１０月にドイツで開催される世界的なビールの祭典 「オクトーバーフェスト」。 ★このボトルは名門シュナイダー社がフェストの為に醸したビールです。 ☆通常のヴァイスよりもアルコールが高く、飲み応えは抜群！ ★ビールの本場のお祭り気分＆味を日本で味わえるチャンスですよ。  ★
Ｂｌａｃｋ Ｈｏｏｋ Ｐｏｒｔｅｒ
（ブラック フック ポーター） ６％ ☆シアトルにあるマイクロブリュワリー「レッドフック」で造られるビールです。 ★１９９４年に「バドワイザー」でおなじみの「アンハイザー・ブッシュ社」の出資を受けて、大きなメーカーの造るクラフトビールとして注目されています。 ☆このブラックフックはポータースタイルのビールで、深みのある味わいと爽やかな飲み心地が素敵です。 ★Ｂａｒ Ｒにある他のポーターと比べると１番すっきり飲みやすいです。  ★
Ｐｉｅｔｒａ
（ピエトラ マロン） ６％ ☆フランスより一足早い秋の風味、「 栗 」のビールです。 ★伝統的な技術を使いコルシカ産の栗の粉をブレンドしています。 ☆味わおうとすると栗の甘く香ばしい香りを感じます。 ★味わいは甘すぎずバランスの良いエールらしく、後半にまた栗をしっかりと感じます。 |
| ９月のイベント＆新入荷＆姉妹店の求人募集のお知らせ！ 8/26更新 |
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★★★
９月のイベント ★★★
ＤＪ
ナカムラ Ｎｉｇｈｔ♪
９月 １４日(金) ☆今回は初の試み２つのテーマ☆ テーマ １は「ベストヒットＵＳＡ♪」！ テーマ ２は 「夏の終わりのサザン＆桑田特集♪」！！ Ｍａｇｉｃｉａｎ’ｓ Ｎｉｇｈｔ Ｖｏｌ ３☆ ９月 ３０日 (日) ☆第３回！目の前で繰り広げられる華麗なマジックに酔って下さい♪ ★★★
新入荷 ★★★
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Ｇｌｅｎｇｒａｎｔ ２４ｙ ＢＥＮＩＶＯＲ
（グレングラント ２４年 ベニーヴァ ５４.８％） ☆ロンドンのＳＯＨＯでスコッチショップを経営しウイスキーの本も出版しているウォレス・ミルロイ氏がコンサルタントを務めるボトラーズ 「ベニーヴァ」 。 ★今回のボトルは１９７７年蒸留の２４年熟成のグレングラントです。 ☆ピート色の強い水から作られるスペイサイドモルト、熟成はシェリー樽での熟成です。 ★７０年代の長熟のモルトにしては お求め安い価格 にできましたので是非！ |
| Ｂａｒ Ｒが本で紹介されました！！！ 8/18更新 |
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Ｂａｒ Ｒが本に掲載されました ★
☆８月８日発売の「ＴＯＫＹＯカフェ 極上のビールを飲もう！」という本に掲載されました。
☆首都圏の美味しいビールが飲める厳選３４店が掲載されたこの季節にピッタリの１冊！
☆Ｂａｒ Ｒは７６Ｐに大きく載っています
ので是非ご一読を！
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| 新しいお酒が入りました♪ 8/14更新 |
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★★★
夏向きのビール ★★★
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Ｅｒｄｉｎｇｅｒ Ｃｈａｍｐ
（エルディンガー チャンプ） ☆ドイツのエルディンガー社が夏向き に醸造したヴァイスビール。 ★さっぱりと軽い口当たりですが、ヴァイスビールの特徴であるフルーティな味わいはそのままです。 ☆ボトルの底がオープナーになっている栓抜き要らずの面白いデザインも一見の価値ありです。  ★
Ｓａｉｓｏｎ Ｖｏｉｓｏｎ
（セゾン ヴァソン） ☆ベルギーの農家が夏の喉の渇きを潤す為に造るアルコールが弱め（他のベルギービールに比べて）のビールがセゾンタイプのビールです。セゾンとは季節（シーズン）の意味。 ★きめ細かい泡と爽やかな喉越しに少し感じる甘さが暑い季節にピッタリでは？ ☆こちらのセゾン ヴァソンは原料の麦を焙煎したコクのある味わい。 ★★★
シングルモルト ★★★
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Ｂｏｗｍｏｒｅ ２０ｙ Ｋｉｎｇｕｂｕｒｙ
（ボウモア ２０年 キングスバリー）４６％ ☆キングスバリーのシングルカスクシリーズのボウモアです。 ★蒸留は１９８６年 ボトリングは２００６年の２０年熟成！ ☆最初は南国のフルーツのような香り、口に含むと香水のような香り共にピーティーさがあふれてきます。 ★絵に描いた様な８０年代のボウモア、アイラモルト好きではなくても一度は味わっていただきたい。  ★
Ｂｕｎｎａｈａｂｈａｉｎ １９９７ｙ
Ｓｉｇｎａｔｏｒｙ Ｈｅａｖｙ Ｐｅａｔｅｄ （ブナハーブン ９年 シグナトリー ヘビーピーテッド） ５９．１％ ☆アイラ島のモルトの中でも最もピート香が軽いとされているブナハーブン。 ★原料の水もピートの影響をあまり受けず、モルトにもほとんどピートを炊き込まず、様々なブレンデッドウイスキーのキーモルトとして活躍している。 ☆しかし！このボトルはその軽いモルトウイスキーの印象を吹き飛ばしてくれる１本。最近人気のピーティーなブナハーブン。 ★１９９７年蒸留の９年熟成。 重厚なシェリー樽特有の香り、口にした瞬間からピート香が舌の上を占拠し、その後は ただひたすら煙い の一言。 是非！！ ★★★
リキュール＆ラム＆ワイン ★★★
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Ｈａｐｓｂｕｒｇ ６９ Ｒｅｄ Ａｂｓｉｎｔｈｅ
（ハプスブルグ ６９ レッドアブサン） ★見るからに危険そうなラベルには、 ・火気厳禁！ ・飲むときは何かで割って飲むように！！ ・とにかくストレートで飲んじゃ絶対ダメ！！！ と書いてあります。 ☆バックラベルにはオススメの飲み方「ＤＥＶＩＬ ＲＥＤ ＥＹＥ」というカクテルが載っています。 タンブラーグラスにクラッシュアイスを入れてレッドアブサンを１ｓｈｏｔ、 水を２ｓｈｏｔ、かき混ぜてミントの葉を添えて完成です。 ★ですがＢａｒ Ｒではチャレンジャーをお待ちいたしております。  ★
Ｓａｏｃａｎ Ａｇｕａｒｄｉｅｎｔｅ
（サオカン アグアルディエンテ） ☆キューバのラムは「ロンリヘロ」と呼ばれるライトラムでその製法は主に４回式連続蒸留で造られ、 その第１蒸留でえられた液体を「アグアルディエンテ」と呼びます。 ★通常はアルコール度数７５％程の液体を加水調整しボトリングしたのがこのサオカンです。 ☆味わいは同じサトウキビから造るブラジルのカシャーサや日本の黒糖焼酎に似た力強さを感じます。 ★カイピリーニャやモヒートにしても◎！  ★
Ｓｈｅｒｒｙ ＆ Ｐｏｒｔ
（シェリー ＆ ポート） ★Ｏｓｂｏｒｎｅ Ｂａｉｌｅｎ Ｄｒｙ Ｏｌｏｒｏｓｏ （オズボーン バイレン ドライ オロロソ） ☆Ｒｏｍａｔｅ ＮＰＵ Ａｍｏｎｔｉｌｌａｄｏ （ロマテ ＮＰＵ アモンティリャード） ★Ｑｕｉｎｔａ Ｓａｎｔａ Ｅｕｆｅｍｉａ Ｆｉｎｅ Ｗｈｉｔｅ （キンタ サンタ エフォーミュア ファイン ホワイト） |
| ８月のイベント＆お休み♪ 7/29更新 |
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★★★８月のイベント
＆ お休み ★★★
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ＤＪ Ｎｉｇｈｔ ＞
８月
１０日（金） ＤＪ ＮＡＫＡＭＵＲＡ Ｎｉｇｈｔ♪ ２１：００ ～ ☆暑い季節に熱い音！Ｂａｒ Ｒの誇る夏男！おなじみＤＪナカムラの贈るＳｕｍｍｅｒ Ｎｉｇｈｔ♪ ８月
１２日（日）
ＤＪ 伝 Ｎｉｇｈｔ♪ ２１：００ ～ ２３：００ ☆Ｂａｒ Ｒ 初登場！立川北口「ニライカナイ」よりの使者♪ ＜ 店休日 ＞ ８月 １９日（日） ☆誠に申し訳ありませんが お休み とさせていただきます。 |
| スコッチモルトウイスキーソサエティの最新モルト入荷しました♪ 7/19更新 |
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Ｆｒｅｓｈｌｙ Ｓｑｕｅｅｚｅｄ Ｌｅｍｏｎ
＆ Ｃａｙｅｎｎｅ Ｐｅｐｐｅｒ （絞りたてのレモンとカイエンペッパー） ５５.３％ ☆５周年記念 ＳＭＷＳの長熟モルト第２弾 ４．１１２！ ★スパイシーさとモルト独特の甘味の素晴らしいバランスをもった１本です。 ☆１９８２年 １２月蒸留 ２００７年 １月ボトリング リフィルホッグスヘッドで２４年熟成です。 ★正体は「アザラシの島」にある 世界最北の蒸留所。 |
| ５周年記念ＤＪナイト♪＆新入荷ビール！ 7/6更新 |
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５周年記念 ＤＪ ナカムラ Ｎｉｇｈｔ ★★★
☆７月１日の５周年記念にいらしていただいたお客様、カウンターを埋め尽くしてしまう程のお花を贈って下さった立川の飲食店の皆様、この場をかりて改めて御礼申し上げます。 ありがとうございました。 ★★★
キュリアス ブリュウ 新入荷
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☆チャペル・ダウンワイナリーの醸造家、元ハイネケン・グローバルブランド責任者 、 ウエスト・サセックスのビール醸造元の技術が集結したイングリッシュビールを入荷しました。  ★ Ａｄｍｉｒａｌ
Ｐｏｒｔｅｒ
（アドミラルポーター）５％ ☆クリスタル、チョコレート、ブラック、アドミラルモルトを使用したポータータイプのビールです。 ★漆黒の色合いに甘味・渋み・酸味のバランスが素晴らしく、やわらかな味わいです。 ☆ポーターとは船の荷積み係りが好んで飲んだことからついたイングリッシュダークエール。  ★ ＣＯＢＢ ＩＰＡ （コブ インディアンペールエール）５.６％ ☆イングランド ケント産のコブ・ホップを使った薫り高いドライなエールです。 ★ＩＰＡとは「Ｉｎｄｉａｎ Ｐａｌｅ Ａｌｅ」の略で、 １９世紀に植民地インド大陸への長い航海の為にホップをきかせ醸造された ものを再現したビールです。 |
| おかげさまでＢａｒ Ｒ ５周年です。 6/30更新 |
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★★★ ５周年 ★★★ ７月１日(日) １９：００～ＡＬＬ ＮＩＧＨＴ♪ ★★★ ７月のお休み ★★★ ７月１５日(日)はお休み させていただきます。 ★★★ 新入荷 ★★★  ★
Ｐｅａｔ ,Ｔａｒ ａｎｄ Ｌｉｑｕｏｒｉｃｅ
（ピート タール そして リコリス） ６０.４％ ☆５周年と言うことで、久々の長熟モルトのご案内です。 ★しかも当店で人気のスコッチモルトウイスキーソサエティーのボトル。 ☆蒸留所コード５３番は人気のアイラモルトで、冷却水を冷やすのに海水を利用するシステムをとっています。 ★１９８０年 １月に蒸留、２００５年１２月にボトリング、２５年熟成の割にはアルコール度数が６０.４％とパワフルです。 |
| 新入荷のお知らせ♪ 6/18更新 |
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| Ｂａｒ Ｒ ５周年イベント＆６月Ｌｉｖｅ情報＆新入荷のお知らせ♪ 6/4更新 |
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| 今年もやります ロックの日♪ 5/21更新 |
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| 限定商品入荷！ 5/18更新 |
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| ５月の新入荷です！ 5/6更新 |
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Ｎｅｗ Ｌｉｎｋｓ ★★★
☆リンクのコーナーに２件追加しました。 「炭火串焼き ちどり」
・Ｂａｒ Ｒのスタッフも営業前に食べに行く立川北口のやきとり屋さん。
名物レバーのレア焼き は絶品です。 「Ｂａｒ Ｆａｖｏｒｉｔｅ」
・オリジナルカクテルの第１回立川カクテルコンペティショングランプリ作品
「立川美人」はあまりにも有名。立川北口を代表する大人の空間。 ★★★
新入荷 ★★★
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Ａｒｄｂｅｇ ６ｙ
Ｉｍｐｒｅｓｓｉｖｅ Ｃａｓｋ （アードベッグ インプレッシブ カスク ６年） ６２．７％ ☆インプレッシブ カスクは「印象的で感動を与えるウイスキー」をテーマにボトリングされているシリーズです。 ★当店では以前「ラフロイグ」を入荷、シンプルながらインパクトのあるラベル＆その名の通り印象的な味わいで、あっという間に無くなってしまいました。 ☆今回は同じく人気のアイラモルト「アードベッグ」 しかも ミレニアム蒸留の６年熟成。 ★シェリーワインの樽で熟成され、ピーティー＋甘い香り、想像以上のスモークさ＆６年とは思えない熟成感！まさに感動の味わいです！  ★
Ｒｏｓｅｂａｎｋ １５ｙ
Ｗｈｉｓｋｙ Ｇｏｌｏｒｅ （ローズバンク ウイスキーガロア １５年）５５．４％ ☆「ウイスキーガロア」は、あの「ピアレス」シリーズで有名な ダンカンテイラー社のスタンダードなタイプのシリーズ。 ★スタンダードとはいえ、そのボトル全てがシングルカスク＆ノンチルフィルター＆ノンカラーリング。 ☆シリーズ名は「コンプトン・マッケンジー」によって書かれたコメディ小説で、１９４９年には映画化もされました。 ★通常４６％に加水調整されるシリーズですが、このローズバンクは 特別仕様でカスクストレングス、熟成はシェリー樽で１５年。 フルーティーな香り、アルコールの強さを感じさせない素晴らしい１本です。 ★
次回予告！＆ ｵﾏｹ ★
☆今回紹介した 上の方のボトルと同じ蒸留所のオフィシャル限定ボトル「９年」をまもなく入荷します！ ☆今メニューに載っていないビール ・ベルヴュー フランボワーズ ３７５ｍｌ （ベルギー） ・キュべ デストロールス ２５０ｍｌ （ベルギー） |
| ５月のお知らせ☆ 4/30更新 |
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| 新入荷 シングルモルト２本のご紹介☆ 4/19更新 |
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| 新入荷 シングルモルト＆長熟カルヴァドス＆梅のグラッパ！ 4/16更新 |
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| 新入荷 最新シングルモルト＆至高のドイツビールです。 4/9更新 |
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