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| 是非飲み比べしてください。 06/02更新 |
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★★★ 地域別ブレンデッドモルト ★★★  ★老舗ボトラーズ会社ケイデンヘッド社がスコットランドの地域の特徴を良くあらわしたブレンデッドモルトを入荷しました。 ☆今回入荷したのはハイランドとキャンベルタウン。 ★キャンベルタウンのボトルは過去のウイスキーマガジンで高い評価を得た１本です。 スプリングバンク蒸留所と同資本のケイデンヘッド社だけにブレンドされているのは同蒸留所のものがメインでしょう。 ☆どちらも５０％に加水されています。飲み比べも是非。 どちらも￥７３０ |
| 少し早いですがモヒート始めました♪ 05/30更新 |
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★★★ モヒート始めました♪ ★★★  ☆今年の５月の夜は暑い日が続き、多くのお客様からオーダーをいただいたので例年より早くフレッシュミントをご用意して提供する事にしました。 ★Ｂａｒ Ｒの夏のカクテルと言えば「モヒート」です。 ・シガーに合わせる方は少し甘めに。 ・強いお酒を飲む方にはベースのお酒を強めに。 ・キウイなどのフレッシュフルーツをミックスしたもの。 など様々な作り分けが出来ます。 ☆この一夏で色々なヴァージョンのモヒートを楽しんでください。 ★ＢＧＭはBuena Vista Social Clubで決まりです♪ |
| ソサエティから「ウイスキーの芸術」 05/27更新 |
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★★★ ウイスキーの芸術 ★★★  ★ソサエティから素敵なタイトルのボトルが届きました。 ☆「ウイスキーの芸術」と名づけられたこのボトルは、 Ｎｏ２９ アイラの人気蒸留所ラフロ〇グです。 ★１９９９年蒸留 ２００９年ボトリング リフィルのホグスヘッドで１０年熟成。 ☆偶然にもダンカンテイラー ピアレスコレクションのラ〇ロイグ１２年と飲み比べることになったのですが、 ピアレスがフルーティな香りなのに対して、 ソサエティはスパイシーで刺激的な味わいでした。 ￥１２６０ |
| ピアレスシリーズからシェリー樽熟成のグラント。 05/22更新 |
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★★★ シガーにマッチする１本 ★★★  ☆ダンカンテイラー社のレアオールドシリーズ（通称ピアレス）からグレングラントを入荷しました。 ★１９８８年蒸留、シェリー樽で２２年熟成。 ☆シェリー樽のモルトが好きな方、シガーを吸う方には是非飲んでほしい１本です。 ★凝縮感のあるフルーツフレーバーがあり、シェリー樽で過熟したものによくみられるゴムっぽさや渋さがありません。 ☆最近グレングラントは３０年近辺の熟成のボトルが姉妹蒸留所のキャパﾄﾞニックと共にリリースされてることが多いですが、それに比べるとかなりリーズナブルです。 ￥１３６０ |
| スペイサイドの長熟ヘビーピートモルト入荷。 05/20更新 |
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★★★ スペイサイド＆長熟＆ヘビーピート ★★★  ★最近注目をあびる蒸留所の１つベンリアック蒸留所から オフィシャルボトルの２１年を入荷です。 ☆同蒸留所からはヘビーピートのキュリオシタス１０年が出ていますが、 ２１年も同じ５５ｐｐｍというアイラで言えばアードベッグやラフロイグクラスのヘビーピートです。 ★さすがにスモーキーでピーティですが、元々の原酒の優しさに加え、 ２１年の長期熟成によるフルーツ感が後からやってきます。 ☆２１年以上も前からここまでのヘビーピートの原酒をスペイサイドで作り続けていた事に驚きです。 ★今回は提供しやすい価格で入荷できました。 次回入荷は未定ですのであるうちに１度お試し下さい。 ￥１０５０ |
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