★★★ 勉強会レポート ★★★
☆今回は8月8日(日)に開催されたノルウェーのブルワリー「ヌウグネ・エウ社」の勉強会のレポートです。
★今回の会は予定よりも多い参加者が集まりました。
☆当日までにブルワリーに関する詳しい資料が用意できず、
試飲するアイテムの情報を一覧にしたものを見ながらの勉強会となりました。
★今後は生産者の歴史や考え方などの資料も用意し、
それを見ながら進めて行きたいと思っております。
左の写真
各々試飲アイテムの一覧を見ながら、気になるものをテイスティングしているメンバー達。
★当日試飲したアイテムは下記の14種類
・試飲アイテム一覧 alc%
Bitter (ビター) 4.5%
Havre Stout (ハブレスタウト) 4.5%
Brown Ale (ブラウンエール) 4.5%
Saison (セゾン) 6.5%
Pale Ale(ペールエール) 6.0%
Wit (ウィット) 4.5%
Porter(ポーター) 7.0%
India Pale Ale(インディアンペールエール) 7.5%
Imperial Stout(インペリアルスタウト) 6.5%
Underlig Jul(アンダリグウル) 6.5%
God Jul(ゴッドウル) 8.5%
Nogne O Doubble IPA(ダブルIPA裸島) 8.5%
#100(バッチナンバー100) 10.0%
Dark Horizon 2nd(ダークホライゾン2) 16.0%
★メンバーはほとんどの方が全てのアイテムを試飲し、
それぞれに気に入ったアイテムのTop3を記入してもらいました。
☆Top3に選ばれたのが最も多いアイテムは
ゴッドウル
ダブルIPA裸島
が同数で1位。
★シガーと合わせながら試飲していたメンバーは
ゴッドウル
が良かったと感じたようです。
☆No1に選ばれたのが最も多いアイテムは
ダブルIPA裸島
でした。
☆多くのビールを飲んでもらったメンバーの皆様、
そのまま営業時間 普通に飲んでいってくれた方々、
本当にお疲れ様でした。
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